ขายก้อนเชื้อเห็ดโคนญี่ปุ่น -นางฟ้าภูฐาน

ภู่เงินฟาร์ม ( Poo Nern Farm )
92 หมู่ 7 ต.พิกุลออก อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
E-mail. [email protected] Tel. 037-323344 Mobile.081-6681439

POO NERN MUSHROOM FARM
จำหน่ายก้อนเชื้อเห็ดเดินเต็ม 100 เปอร์เซ็น - เห็ดนางฟ้าภูฐาน - ยานางิ - ขอนขาว - ฮังการี - เป๋าฮื้อ - พร้อมรับซื้อดอกเห็ดจากฟาร์มสมาชิกในราคายุติธรรม
มีดอกเห็ดโคนญี่ปุ่นจำหน่ายในราคาขายปลีก - ส่ง
คุณ ธานินทร์ ภู่เงิน เจ้าของฟาร์มเห็ด ภู่เงินฟาร์ม หลังจากที่จบปริญญาตรีทางด้านวิศวอุตสาหการ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ก็ไม่ได้มาเพาะเห็ดเลย แต่ในตอนนั้นได้ไปทำงานกับบริษัท เอบีบี จำกัด ทางด้านควบคุมคุณภาพเครื่องมือวัดทำอยู่ได้ประมาณ 10 ปีจนถึงปี 2551ก็ตัดสินใจลาออกและกลับมาเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นที่ จ. นครนายกก็ทดลองมาเรื่อย ๆ จนในที่สุดในปี 2552 ก็ประสบความสำเร็จ สามารถเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นได้ สามารถบังคับให้เห็ดออกดอกได้ตามต้องการเห็ดโคนญี่ปุ่นนั้นสามารถให้ผลผลิต ได้นานถึง 1 ปีกว่า จะดีกว่าเห็ดประเภทอื่น ๆ ที่นิยมปลูกกัน
วิธีเพาะเลี้ยงเห็ดโคนญี่ปุ่น
1. เมื่อเราได้ก้อนเชื้อที่เดินเต็มก้อน มาจัดวางใว้ในโรงเรือนเรียบร้อยแล้ว ให้เราดึงจุกสำลีที่ปิดปากขวดออก
แล้วทำการเขี่ยเมล็ดข้าวฟ่างที่บริเวณปากถุงออก
2. เริ่มการกระตุ้นให้เกิดการสร้างดอกเห็ด ด้วยการรดน้ำก้อนเชื้อเห็ด วันละ 3 ครั้ง พร้อมทั้งสร้างความชื้นในโรงเรือนให้ได้ 80 เปอร์เซ็น
ใช้เวลาประมาณ 3-5 วันก็จะเริ่มเห็นกลุ่มดอกเห็ดขึ้นเป็นจุดสีขาวบริเวณหน้าก้อน
3. เมื่อดอกเห็ดเริ่มขึ้นเป็นหน่อแล้ว ต้องพยายามรักษาความชื้นให้คงที่ 70-80เปอร์เซ็น โดยการเปิดสปริงเกอร์ประมาณ 3-5 รอบ/วัน
ใช้เวลาประมาณ 5-7 วันก็จะเริ่มเก็บดอกเห็ดได้แล้ว
4. เมื่อดอกเห็ดโตได้ขนาดแล้ว ให้เก็บโดยการดึงออกมาทั้งช่อ ไม่ต้องเหลือดอกเล็กไว้เพราะมันจะไม่โตต่ออีกแล้ว
ต้องเก็บดอกเห็ดทุก 3-4 ชั่วโมงประมาณ 3-5 วัน ก็จะเก็บหมดทั้งโรง
5. นำมาตัดโคนออกเล็กน้อย(ที่มีขี้เลื่อยติดอยู่) ไม่ต้องแยกดอกเล็กใหญ่ บรรจุใส่ถุงแล้วเก็บในที่เย็น 2-5 องศา
6. เมื่อเก็บดอกเห็ดหมดแล้วให้ทำการหยุดน้ำและพักโรงเรือนประมาณ 15-20 วัน
เทคนิคการพาะเลี้ยงที่สำคัญแบ่งเป็น 3 ช่วง
1.ช่วงที่ดอกเห็ดเริ่มเป็นหน่อ และเจริญเติบโตยังไม่พ้นคอขวด ต้องระวังเรื่องความร้อนภายในโรงเรือนเป็นพิเศษ
2.ช่วงที่ดอกเห็ดพ้นคอขวดจนโตได้ขนาดที่จะเก็บ ต้องระวังเรื่องความชื้นในโรงเรือนเป็นพิเศษ
3.ช่วงการพักก้อนเพื่อสะสมอาหารเตรียมผลิตดอกรุ่นต่อไป ควรมีการฉีดฮอล์โมนเพื่อช่วยเร่งการสะสมอาหารและสร้างเส้นใย
เพื่อช่วยให้ดอกเห็ดรุ่นต่อไปมีความสมบูรณ์ และยังช่วยให้ก้อนเชื้ออยู่ได้นานกว่า 1 ปี
ใครอยากมีอาชีพเพาะเห็ดขาย...เห็ดชนิดนี้ถือว่าน่าสนใจทีเดียว !!.
_________________
เล็ก